Cuisine chez les Tiocs

26 février 2012

Mousse au Mars

C'est reparti pour Un tour en cuisine n° 55 !!!! Je devais piocher une recette sur le blog Recettes a gogo, et le blog de LA CUISINE ET LES VOYAGES DE PRIPRI doit faire un petit tout chez moi.. Tout ce remue-ménage de blogs orchestré par :::: Un tour...

Posté par sandra-tequila à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, un tour en cuisine, Mars, mousse

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22 février 2012

Tarte normande aux pommes

Et oui, c'est le grand temps du déménagement.... Alors, on a plus beaucoup le temps de s'occuper de son petit blog chéri.. Mais on pense cuisine, on réfléchit cuisine, on espère cuisine, et dès que je reviendrais dans ma nouvelle cuisine justement, avec...

Posté par sandra-tequila à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, pomme, crème fraîche

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12 février 2012

Brookies....

Me revoici pour un nouvelle fournée de Un tour en cuisine !! (tour n°47) Cette fois-ci je devais piocher une recette sur le blog de L'antre des Gourmets , et le blog La bonne pitance venait chez moi. Il me tarde de savoir quelle recette va être choisie...

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Tags: chocolat, cookies

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7 février 2012

Quiche rustique aux champignons et fromage frais au poivre

Cette recette, je vous la conseille! Largement inspirée par la recette de Tomaten Quiche, j'ai quelques peu changé des ingrédients mais je voulais le même résultat. J'ai été vraiment ravie du résultat et je vous divulgue sans attendre la recette: INGREDIENTS:...

Posté par sandra-tequila à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, Boursin, champignon

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5 février 2012

Kringel Estonien aux raisins et au sucre roux

C'est de la bombe cette recette. J'ai commencé à la voir il y a un peu près 1 mois sur certains blogs, puis cette recette à fait des petits... Mais j'avais l'impression que c'était super dur à réaliser, vu les photos de cette magnifique brioche... En...

Posté par sandra-tequila à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, brioche, kringel

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29 janvier 2012

Boureks à la viande hachée et au fromage

Voici ma deuxième participation à Un tour en cuisine (tour 43). Cette fois-ci je devais piocher une recette sur le blog de Loisirs et saveurs et le blog La boit'à crèpe devait faire un petit tour chez moi. J'ai donc choisi une recette que je voulais tester...

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Tags: pomme de terre, un tour en cuisine, bricks, viande

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28 janvier 2012

Roulé de dinde vapeur à la compote de figue rôtie au miel

Enfin ma version pour la CulinoVersion! Je n'ai malheureusement pas eu trop le temps de réfléchir au thème de ce mois-ci "Cuisine à la vapeur - Papillotes au four”", mais j'avais une recette en attente qui collait très bien à celui-ci! INGREDIENTS (pour...

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Tags: roulés, figue, dinde, culinoversion

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12 janvier 2012

Cannelés bacon- comté

Je me suis inspirée d'une recette d'un de mes derniers achat de livre " Craquez pour les cannelés" aux Editions Mango ( cannelés bacon-emmental). INGREDIENTS (pour une vingtaine de mini cannelés): 30 g de bacon 70 g de comté 50 g de farine 1 oeuf entier...

Posté par sandra-tequila à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéros, bacon, cannelés, comté

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9 janvier 2012

Sucettes de boudins blanc aux noisettes

Cette recette, je l'ai trouvé dans le magasine Saveur. Je n'avais jamais goûté cette "saucisse blanche" aromatisée soit à la truffe ou aux morilles. Mais pour le coup, en petites sucettes, çà m'a bien plu. INGREDIENTS: 2 boudins blancs des noisettes grossièrement...

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Tags: noisette, boudins blanc

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8 janvier 2012

Roulés d'épinard au Boursin et truite fumée

Cette recette, on l'a trouve partout sur la blogosphère, chez les fans de Demarle. C'est aussi la première recette que nous avons fait durant l'atelier Guy Demarle réalisé à la maison. Alors, au départ on se dit, c'est bizarre, c'est tout vert... mouais,...

Posté par sandra-tequila à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, Demarle, truite fumée

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