Cuisine chez les Tiocs

13 décembre 2013

Chips de pommes

Le compte à rebours du réveillon de Noël commence. Je recherche depuis quelques jours des idées apéritives originales pour ce soir de fête. Une amie avait un jour acheté pour une soirée des chips de pommes. C'est une gourmandise que j'apprécie, sans calorie...

Posté par sandra-tequila à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chips, pommes

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27 novembre 2013

Le retour - Escapade à lyon

Mon cher lecteur, je t'ai un peu oublié ces derniers temps... Le temps passe vite, puis l'envie est moindre parfois, et mon fil conducteur pour ce blog c'est : ne pas se forcer. Ce n'est pas le but de se forcer à écrire tous les deux jours et finalement...

Posté par sandra-tequila à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lyon, Bouillet, Praluline, salon du chocolat

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2 octobre 2013

Tartelettes moelleuses aux amandes, myrtilles et panacotta à la vanille

Quand j'ai vu cette recette sur le blog Chic, chic,choc...olat, j'ai tout de suite été attendrie, le visuel était tout mimi, telle une petite tarte des anges. Et puis, en lisant la recette, j'avais envie de croquer l'écran de mon ordi. Sous peine de perdre...

Posté par sandra-tequila à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, amande, dessert, myrtilles, moelleux, panacotta

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22 septembre 2013

Napolitain Home-made

Et oui, vous allez me dire encore un gâteau !! Mais en ce moment, j'ai des envies de sucré... Donc vous allez en avoir pas mal jusqu'à la fin de l'année. Cette recette de napolitain maison, on la voit sur toute la toile blogosphérique, alors pourquoi...

Posté par sandra-tequila à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Flexipat, goûter, Napolitain, génoise

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6 septembre 2013

Gâteau au chocolat Bellevue revisité de C. Felder

Oh là là, ce temps pourri ! On est plus habitué, après deux jours de grand soleil et d'une température avoisinant les 34°C, c'est démoralisant.....? Pour vous peut être, pour moi, m'en fiche !!!!! Départ pour la Sicile cet aprem !!!!!! Alors, mes amis,...

Posté par sandra-tequila à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Felder

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4 septembre 2013

Rouleaux d'aubergines au basilic

Et oui, l'été continue ! Et dans quelques jours, départ pour la Sicile !! En attendant je vous propose une idée apéro fraîche, estivale et simple. Je me suis régalée et çà change des cacahuètes..... Cette recette provient du magazine Cuisine et Vins de...

Posté par sandra-tequila à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, aubergine, fromages

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25 août 2013

Muffins aux myrtilles

En ce dimanche de repos, entre éclaircies et pluies, visionnage de série TV, j'ai eu une envie soudaine de muffins..... Mmhhhh et pourquoi pas avec des myrtilles.... ???? J'adooooooore la myrtille. N'ayant pas la chance comme certaines blogueuses d'en...

Posté par sandra-tequila à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, myrtilles

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9 août 2013

English Muffins

Y'a un repas que je ne pourrais jamais loupé, c'est le petit déj..... Alors tous les matins, même quand je me lève tôt pour aller travailler,je prends une demi heure pour déjeuner mes tartines de pain grillé et mon café. Le week end, c'est la même, devant...

Posté par sandra-tequila à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brunch, petit déjeuner, tartine

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7 août 2013

Filet de rouget, fenouil au chorizo et crème de Sainte-Maure de Touraine

Parfois, sur Facebook, mise à part faire ma curieuse sur les profils de mes amis, je fais aussi de très belle découverte. C'est le cas pour le site Gastro'n'home. Une page Facebook alléchante (ici), un site internet gourmand (ici) dont je ne peux me passer...

Posté par sandra-tequila à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, rouget, plats, chorizo, fenouil

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22 juillet 2013

Gnocchis au beurre de sauge

Vous voulez une idée express, réalisé en moins de 10 minutes et extra bon? Mamina du blog http://www.mamina.fr/ nous propose cette recette pour le dernier Yummy Magazine. Ce plat m'a fait de l'oeil, et maintenant que je j'ai de la sauge qui pousse sur...

Posté par sandra-tequila à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats, beurre, gnocchis, sauge

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