27 avril 2014

Buttermilk Pancakes de Camille

    Le blog de Camille, c'est un des premiers blogs que je regardais , il y a maintenant.... non  !!! je compte plus. Et c'est grâce à cette lecture quotidienne je j'ai eu une soudaine envie aussi de mettre ma petite patte culinaire sur le net, car j'adore ce partage, et cet échange. Son blog, Cakes in the City , c'est un doux voyage, les photos sont magnifiques, sous des airs anglo-saxons, un vrai plaisir pour les yeux, et en général, on salive toujours... Je vous invite, si vous ne le connaissez pas encore, à y... [Lire la suite]
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14 août 2012

Verrine fromage blanc & compotée d'abricots & muesli

  Rien de plus simple pour se faire un petit dessert frais pour une soirée light. J'avais quelques abricots qui me restaient, un fond de céréales et du fromage blanc. Hop hop hop, un petit dessert bien sympa. Dans une casserole, faire chauffer sur feu doux les abricots découpés ( j'en avait 4) en morceaux avec 2 cuillères à soupe de sucre. Faire compoter une vingtaine de minutes. Dans une verrine, déposer un fond de muesli aux noix, une belle couche de fromage blanc et rajouter la compotée d'abricot! Voilà, c'est terminé !... [Lire la suite]
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10 octobre 2011

TARTINES TOMATE MOZZARLLA

                                   Ca y est !! Les soirées d'hiver commencent... enfin, d'automne... Mais quand on commence à avoir froid le soir, à installer le plaid sur le canapé, et la boite de mouchoir proche de nous car on a son premier gros rhume de la saison, et bien, on a envie d'une bonne soupe.. et d'une petite recette facile, rapide et réconfortante! ... [Lire la suite]
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03 juillet 2011

Mes premiers bagels!

                                   Une petite recette pour un brunch, je pense qu'elle tombe très bien pour vous la présenter un dimanche matin. Oh çà faisait longtemps que je voulais essayer de réaliser ces anneaux.. La réalisation est originale car il y a une cuisson à l'eau et au four.  Je les ai fait pour un picnic entre amis, pour changer du pain de mie... [Lire la suite]
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19 juin 2011

J'ai testé la machine à Pancakes, et les Pancakes !!

                                       La semaine dernière, j'ai reçu un prospectus du magasin Aldi, supermarché dont je vais très rarement. Mais un objet bizarre a retenu mon attention: la machine à Pancakes! Je vais donc sur les sites internets mais je ne trouve aucun comparatif.. C'est trop marrant, je l'a veux! Alors j'attends patiemment le... [Lire la suite]
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10 avril 2011

GAUFRES LIEGEOISES

                                Cette samaine, j'ai privilégié les ballades sous le soleil que l'ordinateur et la cuisine... J'avais envie de parler de salade fraîche, de tartes, de barbec... Mais aujourd'hui, manque de bol, il fait pas beau, j'ai du promener Cuistot Gustave sous la fine pluie matinale, pas terrible quoi, pour mon seul jour de week end! Alors je ressors une... [Lire la suite]
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13 février 2011

LES BONNES GAUFRES DE BRUXELLES

                                                    J'adore les gaufres, je tente pleins de recettes pour trouver THE RECETTE !!! Je pense enfin avoir trouvé une recette qui me corresponde. Après quelques jours de printemps, le grisonnant et refroidissant mois de Février reprend son court... Alors quoi de mieux que de réaliser des gaufres, pour le moral en... [Lire la suite]
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09 août 2010

OMELETTE A LA CIBOULETTE

                                            Oui je sais, c'est tout tout simple ce que je vous présente. Mais c'est mon plat préféré quand on est dimanche soir et que j'ai pas trop faim. Vite fait, vite prêt et tellement bon.. INGREDIENTS POUR UNE ASSIETTE: 2 oeufs ciboulette du jardin 1 cuil. à soupe de crème fraîche piment d'Espelette Sel, Poivre Dans un bol,... [Lire la suite]
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