Lors d'un séjour à Soissons, avec Myriam nous avons mangé dans un restaurant de pâtes. Beaucoup de choix et d'originalité dans les pâtes et les sauces. Un vrai régal. J'avais pris des tortellinis avec une sauce bien spéciale à base de crème, de poulet...

Un soir, avec des copines, nous avions voulu réaliser un atelier de raviolis chinoises à la vapeur. Toutes réunies autour du plan de travail, un verre de vin blanc à la main à papoter de tout et de rien et réaliser ces raviolis qui me donnaient tant envie...