Ouh là là, j'ai eu chaud aux oreilles !! Je post ma recette de gratin pour la Culinoversion (lien a doite du blog, le rétrolien ne fonctionnant pas aujourd'hui!) de Novembre le dernier jour !!! Mais pour l'excuse, beaucoup de travail au boulot, beaucoup...

Il était une fois..... J'ai découvert Guy Demarle il y a un peu près deux ans au détour de mes recherches sur la blogosphère. Je me suis donc intéressée à ses produits, tous ses moules fantastiques et de qualité professionnelle. Ces ateliers culinaires...

Ces petites bouchées, facile à réaliser, seront parfaites pour le goûter. Fondantes en bouche, et allégées par la présence du fromage blanc, avec un petit goût de noisettes. J'ai réalisé avec cette recette 6 mini moelleux réalisés dans des moules à briochettes...