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Cuisine chez les Tiocs
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14 février 2011

TARTE BOULANGERE AUX BROCOLIS ET GORGONZOLA

TARTE BOULANGERE AUX BROCOLIS ET GORGONZOLA
Ce soir une bonne tarte avec des légumes! mais aussi du fromage !!! donc pas très régime tout çà. Mais de toute façon, c'est pas mon objectif... Cela fait longtemps que je voulais manger des brocolis sous cette forme. Il n'a suffit que de m'inspirer de...
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13 février 2011

LES BONNES GAUFRES DE BRUXELLES

LES BONNES GAUFRES DE BRUXELLES
J'adore les gaufres, je tente pleins de recettes pour trouver THE RECETTE !!! Je pense enfin avoir trouvé une recette qui me corresponde. Après quelques jours de printemps, le grisonnant et refroidissant mois de Février reprend son court... Alors quoi...
8 février 2011

HUMMM UNE TARTIFLETTE !

HUMMM UNE TARTIFLETTE !
Du rustique! Du rustique! Y'a que çà de vrai ! Quand Méli du blog J'aime la cuisine m'a proposé de participer à son concours de gratin, je me suis creusé la tête pour trouver une recette originale. Et puis j'avais la famille à la maison dimanche et on...
7 février 2011

LES EMPANADAS

LES EMPANADAS
Nous partons aujourd'hui en Argentine: C'est un pays que j'avais étudié lors de mes études de Géo et qui m'a toujours tenté. A défaut de voyager et de m'asseoir dans un des restaurants de ce pays afin de découvrir la culture locale gastronomique, pour...
1 février 2011

Hamburger de magret de canard et brochette de frites

Hamburger de magret de canard et brochette de frites
J'avais mangé dans un restau de Bordeaux un hamburger au canard, et j'avais trop envie de le réaliser moi même! Pas trop le temps de réaliser le buns maison, mais ça va venir... Pour les brochettes de frites, je vous conseille de voir le blog Culino Test...
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