29 décembre 2010

GOUGERES FARCIES AUX FROMAGES ET SAUMON FUME

                                                                   Commençons par ces gougères qui ont fait fureur autant pas le goût que par la présentation. ( source: magazine Saveurs) INGRÉDIENTS Pâte à choux : -         125 gr beurre en dés - ... [Lire la suite]
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21 décembre 2010

ROULES DE SAUMON AU BOURSIN SUR COULIS DE POIVRON JAUNE

                                                             Je vous dévoile une petite idée toute simple que j'avais réalisé il y a de çà deux ans pour le Réveillon. Cette idée vient du blog Assiette du chef que j'affectionne tout particulièrement depuis maintenant 5 ans. Vous trouverez pleins d'idées sur son blog, et beaucoup de... [Lire la suite]
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