02 octobre 2013

Tartelettes moelleuses aux amandes, myrtilles et panacotta à la vanille

    Quand j'ai vu cette recette sur le blog Chic, chic,choc...olat, j'ai tout de suite été attendrie, le visuel était tout mimi, telle une petite tarte des anges. Et puis, en lisant la recette, j'avais envie de croquer l'écran de mon ordi. Sous peine de perdre mes dents, j'ai préféré tenter la recette, ayant en plus le moule qu'il faut.  Pour adoucir un peu la myrtilles j'ai rajouter un insert de panacotta à la vanille, le mélange était exquis.   INGRÉDIENTS: pour 6 tartelettes pour l'insert panacotta ... [Lire la suite]
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04 décembre 2011

Moelleux aux champignons de Paris et son coeur de Tartare

                                       Cette recette, je l'ai croisé dans un rayon de magasin, et elle m'a vraiment tenté... Un ami passe à la maison? Je veux faire çà! Mais je ne me souviens plus des proportions, quelques clics sur la blogosphère, et je la retrouve! Ces moelleux ont été picoré à l'apéro, mais vous pouvez très bien les manger... [Lire la suite]
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15 octobre 2011

Moelleux au Chocolat et à la Ricotta

                          Ce gâteau est présent partout sur la blogosphère!! Nous sommes envahie!! Je l'ai découvert pour ma part sur le blog de Miss Cricri "Mes p'tites gourmandises", blog arrêté à ce jour, mais fourni de nombreuses recette sympas, je tenais à le dire.. Mais pourquoi tant de succès me direz-vous? 30 gr de beurre !!!! remplacé par l'onctuosité de la Ricotta. Il a tout de bon ce gâteau. Pas... [Lire la suite]
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