22 septembre 2013

Napolitain Home-made

    Et oui, vous allez me dire encore un gâteau !! Mais en ce moment, j'ai des envies de sucré... Donc vous allez en avoir pas mal jusqu'à la fin de l'année. Cette recette de napolitain maison, on la voit sur toute la toile blogosphérique, alors pourquoi ne pas tenter, je n'ai jamais vu un avis négatif. Résultat, recette simple et trop bon ! Il faut compter quand même bien une heure pour la confection.     INGRÉDIENTS Génoise  1 yaourt nature 3 pots de yaourt de sucre semoule 4 pots de yaourt de... [Lire la suite]
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10 février 2013

Petit pain au lait

    Une bonne gourmandise pour le brunch du dimanche matin ou le goûter d'un dimanche pluvieux comme celui-ci.... et oui, encore une fois. Encore plus rageant, quand, cette semaine, le dimanche est mon seul jour de repos. Du Coup chef Gustavo et moi, nous squattons le canapé, a regardé la pluie taper contre les carreaux, et à attendre la moindre accalmie pour faire 2 minute de promenade avant un nouveau déluge. Vive le mois de février !!!  J'ai utilisé la recette du livre "Le Pain" de Demarle, en divisant les... [Lire la suite]
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07 février 2013

Petits cakes au potiron, noix et oranges

  Quand j'ai vu la recette sur le dernier Saveurs, il fallait absolument que je la teste !!!La couleur, les goûts  digne d'un après midi d'hiver, tout me donnait envie.  J'ai tenté une version miniature dans des moules muffins et modifié un peu la recette.  Du coup, on a un cake moins calorique, avec l'apport de la purée de potiron, et plein de saveurs.... INGREDIENTS (pour 8 mini cakes) 200 g de potiron 120 g de farine 120 g de sucre 2 oeufs 50 g de beurre demi-sel 1/2achet de levure chimique 1.5... [Lire la suite]
Posté par sandra-tequila à 21:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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