07 février 2012

Quiche rustique aux champignons et fromage frais au poivre

                                          Cette recette, je vous la conseille! Largement inspirée par la recette de Tomaten Quiche, j'ai quelques peu changé des ingrédients mais je voulais le même résultat. J'ai été vraiment ravie du résultat et je vous divulgue sans attendre la recette:                                     INGREDIENTS: ... [Lire la suite]
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04 décembre 2011

Moelleux aux champignons de Paris et son coeur de Tartare

                                       Cette recette, je l'ai croisé dans un rayon de magasin, et elle m'a vraiment tenté... Un ami passe à la maison? Je veux faire çà! Mais je ne me souviens plus des proportions, quelques clics sur la blogosphère, et je la retrouve! Ces moelleux ont été picoré à l'apéro, mais vous pouvez très bien les manger... [Lire la suite]
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21 mai 2011

CLAFOUTIS AU POIREAU ET AUX CHAMPIGNONS

                            Avant qu'on ne dépasse de trop la saison, et oui les poireaux, c'est plus au goût du jour. Mais on peut remplacer ce légumes par des oignons nouveaux, je pense que çà peut être bon... Je me suis inspirée d'une recette du livre "Cakes & pâtisseries salées" de Florence Edelmann (ED. Marabout), une mine d'idées pour les apéros.   INGREDIENTS (pour 4 personnes): ... [Lire la suite]
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18 novembre 2010

MINIS CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS AU FROMAGE AIL ET FINES HERBES

                                           Je crois que je suis vraiment dans ma période apéro facile et apéro en version minis !! Oui Béné ! je ne t'ai pas fait goûter les biscuits façon Princes (et t'inquiètes, maintenant tu as la recette pour t'en faire... lol), je suis désolée... Mais tu as le privilège de venir directement à la maison pour faire la cobaye.. Et vu que je n'avais... [Lire la suite]
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