27 novembre 2013

Le retour - Escapade à lyon

Mon cher lecteur, je t'ai un peu oublié ces derniers temps... Le temps passe vite, puis l'envie est moindre parfois, et mon fil conducteur pour ce blog c'est : ne pas se forcer. Ce n'est pas le but de se forcer à écrire tous les deux jours et finalement de se dégoûter..  Alors oui, me voilà de retour ! Je n'ai pas quitter les cuisines! Aujourd'hui, pas de recette mais quelques photos de mon escapade lyonnaise en début du mois. Retour aux sources, que çà fait du bien! Et pour mon plus grand bonheur, j'ai attéri à Lyon pendant... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Ma participation au Concours du Meilleur Macaron Amateur Bordeaux - Macaron au crémeux passion, mangue et citron vert

  Et oui ! Pourquoi j'étais absente ces derniers temps??? Je MACARONNAIS, sans cesse, sans dormir..... euh , non , c'est pas vrai... Mais j'en ai utilisé des oeufs.... Une amie, début décembre, m'a envoyé un mail, pour me dire qu'il y avait un concours sur Bordeaux pour élire le meilleur macaron de Bordeaux. En plus, l'initiateur pour la ville de Bordeaux n'est autre que le chef Philippe Andrieu des Pâtisseries de Louise. Je travaille pas loin de cette belle pâtisserie, et je peux vous dire, qu'une fois rentré dans la... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Retour du Salon du Blog Culinaire 5 - Soissons

En vacances; je prends enfin le temps de publier mon blog, quoi que... Ce soir, départ Lyon pour la fête des Lumières, pour voir ma petite famille et découvrir une nouvelle fois une nouveau restaurant. Mais, malgré mon appareil qui n'a pas voulu prendre de belles photos, je vous livre les coups de coeur de cette belle journée passée à Soisson au salon du blog, entourée de pleins de passionnés de cuisine. Une journée riche en rencontres, en gourmandises et pour terminer, les bras remplis de cadeaux.  Levée à 3h30 du matin pour... [Lire la suite]
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07 octobre 2011

ITALIAN FOOD (2)

Dans la matinée, avant de vous diriger vers le Forum et le Palatin, faites un petit tour par le marché de la place Campo Del Fiori, un chouette quartier:                                ... [Lire la suite]
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06 octobre 2011

ITALIAN FOOD

Me voilà de retour après deux semaines passée en Italie,, Pleins de souvenirs et d'images inoubliables dans ma tête, et des photos à trier.. Je pourrais vous montrer toutes les images qe j'ai prise mais 900 photos, croyez-moi, c'est long à charger.. Non, j vous épargnerez çà et vais me concentrer sur les petites photos culinaires. Mais j'étais où au fait?     ... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Escapade au Salon du Vigneron Indépendant

                                     Ce samedi, j'ai fait une petite escapade au Salon du Vigneron Indépendant... Nous arrivons, nous donnons les invitations, nous nous faisons offrir un verre de dégustation et nous nous aventurons dans plus de 260 stands de vignerons. Cà donne la frousse au départ, beaucoup de monde, beaucoup de stand, par quoi commencer? ... [Lire la suite]
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