MON MOELLEUX AU CHOCOLAT

                                                            

Pas besoin d'aller au restau pour manger un super fondant au chocolat, avec un coeur fondant à souhait...Je vous propose mon fondant , rapide et succès garantie!

INGRÉDIENT POUR 3 FONDANTS:

• 100g de chocolat
• 2 oeufs
• 30g de beurre
• 20g de farine
• 30g de sucre

Préchauffer le four à 220°C

Prenez un bol et casser le chocolat dedans avec le beurre, mettre au micro ondes environ 2 min. pour le crème de chocolat soit onctueuse, il faut bien remuer ensuite.

Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier ( je les passe au fouet électrique pour que ça soit bien mousseux). Puis incorporer le chocolat. Bien mélanger. Tamiser la farine et remuez.

Beurrer et fariner 2 moules ( je prends des moules en alu) et y mettre la préparation.

Faire cuire au four pendant 7/8 min selon le four.

et hop, miam miam! avec une crème anglaise et de la chantilly, c'est encore meilleur....