31 mars 2010

LES BONNES CHOUQUETTES

Oui !!!! j’ai enfin trouvé du sucre perlé en commerce, houra !!!! Je vais pouvoir enfin tester les chouquettes:   C’est très facile à réaliser, il faut peu d’ingrédients, peu de technique… mais il faut des bras. Alors ah bas les salle de sport, les bancs de muscu, faîtes des choux !! INGREDIENTS ( j’ai utilisé la recette pour 4 oeufs, donc les valeurs peuvent vous paraître bizarre, mais il faut s’en tenir): - 16.6 cl de lait  - 16.6 cl d’eau  - 133 gr de beurre  -  200 gr de farine  -1/2 cc... [Lire la suite]
Posté par sandra-tequila à 17:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

14 mars 2010

FAR BRETON TOUT LEGER

J’avais envie de manger des pruneaux mais pas tout seul. Et puis, dans le dernier Elle à table , il y avait une super recette toute légère de far. C’est parti:    INGREDIENTS: – 4 oeufs  - 100 gr de sucre  - 120 gr de farine  - 50 cl de lait  - 1 c. à soupe de rhum – 200 gr de pruneaux dénoyautés 1/ Préchauffer le four à 210°C. 2/ Dans un récipient, fouetter les 4 oeufs. Ajouter le sucre puis la farine sans s’arrêter de fouetter. Il faut que le mélange soit bien lisse et onctueux.... [Lire la suite]
Posté par sandra-tequila à 20:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
10 mars 2010

BIENVENUE CHEZ LES TIOCS

Oui, je rentre dans la cour des grands. J'avais envie de changer de blog, et j'ai trouvé celui-ci ce qui me permet d'avoir plus de fonctionnalités pour gérer mon blog. J'espère vous comptez nombreux à découvrir mon univers, ma passion. Et je vous souhaite une bonne lecture. Je ne sais pas trop encore me servir de ce blog, et j'essaierai de rapatrier mes anciennes recettes sur celui-ci. Mais en attendant, vous pouvez toujours visiter l'ancien Cuisine chez les Tiocs.
Posté par sandra-tequila à 18:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]